“La sostenibilidad y la innovación son herramientas determinantes en todas nuestras estrategias”

Redacción Tech Press

April 7, 2021, 9:00 AM UTC

Mauricio García de Quevedo, director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), hace balance de lo que ha supuesto “el punto de inflexión” del Covid-19 en los datos económicos del sector, que se han visto “truncados tras seis años de crecimiento continuado”. Para remontar esta situación, “los proyectos de innovación van a ser prioritarios en todo el proceso de reactivación”, declara a Tecnifood

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