June 18, 2021, 1:56 PM UTC
La digitalización, la sostenibilidad y los nuevos ingredientes se posicionan como las principales áreas de desarrollo de la industria foodtech. Así se ha puesto de manifiesto durante la celebración de la feria Food 4 Future, que ha contado, en su primera edición, con la visita de 5.417 personas procedentes de 22 países. La próxima edición tendrá lugar del 17 al 19 de mayo de 2022
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