En los centros tecnológicos (Food Tech Centers) de JBT le ayudan a encontrar un producto de origen vegetal «excepcional». A lo largo de los años, han realizado decenas de miles de pruebas de aplicaciones en una amplia variedad de productos alimentarios. Por lo tanto, si desea mejorar su receta o investigar cómo se comporta su producto con proteína de origen vegetal en un entorno específico, la empresa personaliza su proyecto con un procedimiento de prueba de alto rendimiento