Nestlé usará cascarilla de cacao para la producción de energía limpia

Redacción Tech Press

May 4, 2021, 1:27 PM UTC

El centro de producción cántabro de Nestlé ha reducido en más de un 83% el uso de agua y en más de un 16% el consumo de energía por tonelada producida entre 2011 y 2020. La nueva instalación, que entrará en funcionamiento en el primer semestre de 2022, proporcionará cerca de 12.500 toneladas de vapor anuales. Realizada en colaboración con Bioenergy Ibérica, valorizará energéticamente toda la cascarilla que se obtiene en el proceso de torrefacción de las habas de cacao

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