Novel food

La decisión de ejecución 2016/398 aprobada por la Comisión Europea autoriza la comercialización de pan tratado con radiación ultravioleta, como nuevo alimento, con un nivel máximo de 3 microgramos de vitamina D2 por 100 g. Con ello se responde positivamente a la solicitud del faricante de equipos para el tratamiento con radiación ultravioleta Viasolde AB.

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