Vanguardia Tecnológica

Ver novedades

Ainia

La crisis económica derivada del Covid-19 está centrando la atención de los consumidores en los precios, pero sin renunciar a la calidad y a las propiedades saludables. Al mismo tiempo, las restricciones que afectan al sector de la hostelería potencian un mayor consumo doméstico dirigido al comercio de proximidad. La innovación, la digitalización y la apertura hacia nuevos mercados son la clave para la rápida adaptación a los cambios de la demanda. Estas son algunas de las conclusiones de la mesa redonda virtual “Productos navideños en la nueva normalidad”, celebrada ayer por Ainia, en la que participaron Angulas Aguinaga, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches y Martiko Ahumados.