Vanguardia Tecnológica

11/3/2015

Ainia

El 90% de los consumidores lee las etiquetas de los alimentos y el 60% considera que el producto cumple la información que se indica en su etiquetado, según el estudio Consumolab, centro de Ainia

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El sistema de recogida selectiva de cápsulas monodosis de café de Nestlé para su reciclaje, proyecto pionero en Suiza, que inició su implementación en España para Nespresso y Nescafé Dolce Gusto en el año 2011, sigue avanzando, de modo que en la actualidad, existen más de 1.450 puntos de recogida de cápsulas. A través de iniciativas como el Plan de reciclaje integral de cápsulas de Nestlé con ayuntamientos y organismos municipales, Nestlé se hace cargo de todas las cápsulas -tanto de aluminio como de plástico y tanto las propias como las de cualquier otra marca- depositadas en los puntos de recogida municipales. El sistema permite obtener un compost de calidad a partir de los posos del café, que se convierten en abono, en tanto que el plástico resultante de reciclar las cápsulas monodosis se integra en un proceso de fabricación de mobiliario urbano. En este último caso, la firma acaba de donar un nuevo banco al ayuntamiento de Santa María de Cayón, cuyo alcalde, Gastón Gómez, aparece en la imagen junto a Alberto López Caballero, director de la fábrica de Nestlé en La Penilla. Leer