Vanguardia Tecnológica

17/3/2015

Ainia

Ainia centro tecnológico ha desarrollado la plataforma software FoodRiskScan como solución innovadora para la gestión de riesgos emergentes

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Business Meeting Point

La Guía de Proveedores de la
Tecnología Alimentaria

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25
Jun
Día Internacional Lácteo

institucional
La vocación exportadora del sector, su iniciativa innovadora para desarrollar productos con valor añadido y su compromiso con una alimentación equilibrada, han sido los mensajes destacados por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, con motivo de su intervención en el acto conmemorativo del Día Internacional Lácteo, organizado hoy por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL). Planas ha recordado que la industria láctea es generadora de empleo y renta, con un volumen de negocio superior a los 9.500 millones de euros y una ocupación de más de 30.000 personas. Leer
21
Jun
Nuevo catálogo de Betelgeux-Christeyns

producto
La compañía especializada en soluciones de higiene para la industria, Betelgeux-Christeyns, presenta su nueva gama de productos que incluye accesorios de alta durabilidad indicados para las tareas de limpieza y desinfección en la industria alimentaria. El catálogo está compuesto por mangueras, enrolladores, soportes, enlaces rápidos y llaves de paso, todos ellos diseñados con el objetivo de optimizar al máximo el proceso de higienización y contribuir a la sostenibilidad de los procesos de L+D.
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20
Jun
UCAM y Capsa Food crean 'San Antonio Biotics' para desarrollar nuevos probióticos

ingredientes
La UCAM y Capsa Food han firmado un acuerdo para crear una nueva empresa llamada San Antonio Technologies, cuya finalidad será la investigación de nuevas cepas probióticas diseñadas específicamente para distintas situaciones clínicas, preventivas y terapéuticas relacionadas con la microbiota y el microbioma. Además, proporcionará estos probióticos de última generación al Instituto Central Lechera Asturiana para la Nutrición Personalizada, lo que le permitirá continuar desarrollando nuevas dianas. El presidente de la UCAM, José Luis Mendoza, y director general de Capsa Food, José Armando Tellado ha firmado esta alianza con la Universidad Católica de Murcia (UCAM), a través San Antonio Technologies, organismo especializado en dar soporte científico-técnico a la industria alimentaria a través de la realización de estudios de investigación clínica para llevar a cabo iniciativas, tanto de ámbito público como privado. Leer
19
Jun
Aetna Group adquiere el 100% de Ocme

envase
Después de haber firmado un acuerdo de colaboración con Ocme hace dos años, Aetna Group ha tomado el control de la empresa de Parma, especializada en soluciones de envasado. La estrategia de consolidación de las dos empresas industriales Robopac (una de las marcas de Aetna Group) y Ocme se llevó a cabo con anticipación para permitir que Aetna Group pudiera optimizar sinergias técnicas, industriales y comerciales para enfrentar nuevos desafíos. Con una facturación anual de más de 200 millones de euros y 1.500 empleados, el Grupo Aetna tiene alrededor de 700 colaboradores, 7 filiales (Francia, Reino Unido, Alemania, Estados Unidos, Rusia, China y España) y 6 plantas productivas, de las cuales 5 están en la "packaging valley" de Italia y una en Brasil. Leer
17
Jun
Ramiro Ortiz, nuevo director general de Tetra Pak Iberia

envase
La junta directiva global de Tetra Pak ha designado a Ramiro Ortiz nuevo director general de Tetra Pak Iberia a partir del 1 de julio de 2019, tras el nombramiento de Alejandro Cabal, quien ha ostentado el cargo en los últimos cuatro años, como vicepresidente de Soluciones de Envasado a nivel global. Ortiz se unió a la compañía en 1999 y antes había desempeñado varios cargos directivos en el Grupo, entre los que destaca su trayectoria liderando la sección de ventas y gestión de cuentas clave en Brasil y en Suecia. Ramiro Ortiz nació en Brasil hace 44 años, es licenciado en Ingeniería de Alimentos por la Universidad de Campinas (Unicamp) en São Paulo, en 1998. Desde entonces, ha formado parte del grupo Tetra Pak. Alejandro Cabal lleva en el Grupo Tetra Pak desde 2001 ostentando diversos puestos de responsabilidad en Colombia, Suecia, y España. En 2012 fue nombrado director general en Italia y en 2015 de España y Portugal. Leer

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