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Cibus

La imprevisibilidad de la pandemia sugiere que Fiere di Parma (Italia) pospondrá la próxima edición de Cibus, cuyo comienzo estaba programado inicialmente para el 4 de mayo de este año. Ante esta tesitura, la organización de este salón internacional de alimentación ha lanzado una encuesta a expertos del sector para determinar una nueva fecha. Este colectivo puede elegir entre convocar Cibus durante la tercera semana de junio o en la primera semana de septiembre. “Evidentemente, la decisión final tendrá en cuenta la evolución del coronavirus y la campaña de vacunación”, resalta la organización, que en breve anunciará el periodo seleccionado.