DOP Jabugo

Clara Aguilera, vicepresidenta de la comisión de Agricultura de Andalucía ha anunciado el cambio de denominación de 'Jamón de Huelva' que pasará a llamarse 'Jamón de Jabugo', un proceso que ha llevado tiempo pero que supone una gran noticia para los productores, elaboradores y miembros del Consejo Regulador y para sus impulsores. Este cambio tendrá carácter provisional durante los tres primeros meses después de su publicación, pasado ese tiempo será definitivo