Vanguardia Tecnológica

Ver novedades

Día Mundial de la Nutrición

Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Nutrición, que tiene lugar hoy, el centro tecnológico Eurecat ha anunciado que liderará el proyecto MED4Youth. En esta iniciativa se desarrollará un estudio clínico a nivel europeo con el objetivo de demostrar que una dieta mediterránea hipocalórica y enriquecida con productos característicos del Mediterráneo, es más efectiva en la reducción de peso y de factores de riesgo cardiovascular asociados a la obesidad juvenil que una dieta hipocalórica convencional baja en grasa.