Día Mundial del Huevo

Desde 1996, el segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, una iniciativa de la Comisión Internacional del Huevo (IEC, por sus siglas en inglés) que recuerda la importancia de este alimento y sus ventajas para la nutrición y la salud. Esta celebración ha coincidido con la entrega de los Premios anuales y el Galardón de Oro de esta industria