Vanguardia Tecnológica

27
Enero
2015

FIAB

Solo el 10% de los alimentos innovadores con alegaciones nutricionales pasan el filtro de la EFSA. FIAB con la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain, impulso en 2013 el proyecto Incomes para un mayor ajuste a los requisitos

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27
Marzo
Asemac muestra el apoyo de su sector a la sociedad

general
La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) ha lanzado un vídeo como muestra de su apoyo a la sociedad ante la pandemia provocada por el Covid-19. "El objetivo es transmitir a la ciudadanía que este sector continúa trabajando con los mayores estándares de calidad, seguridad alimentaria y seguridad en las instalaciones para proporcionar alimentos seguros para la sociedad en su conjunto", han destacado desde la entidad. Leer
26
Marzo
Cruzcampo fabrica máscaras pantalla de protección para personal sanitario.

empresa
La fabrica de Sevilla de Cruzcampo, "pionera en el uso de impresoras 3D a nivel global dentro de la compañía", se ha puesto a disposición de la comunidad sanitaria para fabricar máscaras pantalla de protección. “La tecnología de impresión 3D se usa para diseñar y fabricar piezas que permitan mejorar la maquinaria de la propia fábrica. Ahora, tendrá otra utilidad: a partir de un diseño de código abierto, estamos produciendo máscaras 3D para proteger a los sanitarios”, ha explicado Juan Candau, director de estas instalaciones. Leer
25
Marzo
Sweets & Snacks Expo, cancelada

general
La expansión del coronavirus ha provocado la cancelación de numerosas citas internacional. Hoy se suma a este listado Sweets & Snacks Expo, encuentro especializado en dulces y aperitivos, que originariamente se iba a celebrar en Chicago (EEUU) del 18 al 21 de mayo. "Estamos muy decepcionados por no poder ofrecer la experiencia, la inspiración, los conocimientos y el networking en los que tanto ha confiado nuestra comunidad, pero la salud y el bienestar de esta es nuestra principal prioridad. A medida que las restricciones y recomendaciones sobre las reuniones masivas continúan aumentando, se hizo evidente que la cancelación de la feria era el único camino a seguir para proteger el bienestar de nuestra sociedad", han destacado desde la organización. Leer
24
Marzo
Rolf Pickert, nuevo director general de Messe Muenchen do Brasil Feiras

general
El centro de exposiciones Messe München ha seleccionado a Rolf Pickert para que sea el director General de su filial brasileña, Messe Muenchen do Brasil Feiras (São Paulo, Brasil). Pickert tiene una amplia experiencia en gestión, en particular en la industria de la maquinaria de construcción en el mercado brasileño. "Es la persona ideal para el continuo crecimiento de nuestra empresa y negocio en Brasil", afirmó Klaus Dittrich, el presidente y CEO de Messe München. Leer
17
Marzo
Asemac garantiza la capacidad productiva de sus empresas

general
"Ante la situación excepcional que vive la sociedad española por la crisis del coronavirus, la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) reitera su compromiso con el país poniendo a su disposición toda la capacidad productiva de las fábricas de las empresas que forman parte de la asociación durante todo el tiempo en que se prolongue el estado de alarma", han informado desde la entidad, que garantiza que no habrá ningún problema de abastecimiento de pan, bollería y pastelería. “Nuestra capacidad se ha adaptado con la suficiente rapidez, preparación y seguridad alimentaria, algo que corresponde con la emergencia que vivimos. Estamos implementando las soluciones necesarias para garantizar que toda nuestra cadena productiva y de distribución no tenga ningún fallo”, ha destacado Felipe Ruano, presidente de Asemac. Leer

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