Vanguardia Tecnológica

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16/10/2014

Grupo TNA

FOODesign, del grupo TNA, ha lanzado su serie de cocinadoras y freidoras Batch-pro^® 12.

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Business Meeting Point

La Guía de Proveedores de la
Tecnología Alimentaria

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22
Oct
Coca-cola comenzará a utilizar envases 100% reciclados

envase
Coca-cola European Partners ha anunciado que a partir del 18 de junio comercializará botellas de plástico en sus productos Honest, Chaudfontaine y Glacéau Smartwater en Europa Occidental. La marca comenzará a utilizar envases 100% PET reciclados. Con esta solución la compañía pretende reciclar en 2025 hasta 60.000 toneladas de plástico y suprimir el uso de plástico virgen. Actualmente, el contenido PET de plástico reciclado en España es de un 25%, lo que supone un incremento con el año 2018 y una tendencia a suprimir el plástico virgen. Leer
16
Oct
Día mundial de la alimentación

institucional
Hoy se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo. Este año la campaña 2019 es "Una alimentación sana para un mundo #HambreCero", y no solo contempla seguir apostando por un mundo donde todos tengamos acceso a la comida, sino que además sea realmente saludable. Según la AESAN, "Cada español consume de media 111’2 gramos de azúcar al día, cuatro veces más que la cantidad recomendada por la Organización Mundial de la Salud". Leer
15
Oct
Quescrem

i-d-i
El proyecto From'Innov de Quescrem ha obtenido el sello de calidad Eurostars que otorga Eureka, la red intergubernamental de apoyo a la I+D+i en la Unión Europea. La iniciativa tiene entre sus objetivos la reducción de la huella de carbono y el consumo de agua, mediante el desarrollo de nuevos procesos ecoeficientes de producción de quesos con propiedades funcionales mejoradas. Quescrem trabaja en este proyecto en colaboración con el instituto francés de investigación INRA. Leer
14
Oct
Cervezas Alhambra

La nueva cerveza Baltic Porter de Cervezas Alhambra ha sido galardonada con el World Beer Awards de oro de España por el diseño de su etiqueta y el de plata por el diseño de su botella. La consultora de diseño y branding española Ntity, en colaboración con la agencia de publicidad China han sido las responsables del diseño de Baltic Porter. Leer
11
Oct
Laboratorios Ordesa

empresa
FontActiv, la gama de soluciones nutricionales para mayores de Laboratorios Ordesa, ha abierto la convocatoria para presentar candidaturas a la tercera edición de los Premios Nutrisenior a las Buenas Prácticas Alimentarias en Residencias y Centros para Personas Mayores. Estos galardones tienen como objetivo impulsar, reconocer y difundir las buenas prácticas de los profesionales que contribuyan a mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de la alimentación. Leer

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