Vanguardia Tecnológica

20/5/2015

Vitafoods Europe

Vitafoods Europe 2015 recoge las mejores cifras de su historia, con 820 expositores y 15.627 visitantes, un incremento del 12,5% sobre la anterior edición

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La Guía de Proveedores de la
Tecnología Alimentaria

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17
Jun
Ramiro Ortiz, nuevo Director General de Tetra Pak Iberia

envase
La junta directiva global de Tetra Pak ha designado a Ramiro Ortiz nuevo director general de Tetra Pak Iberia a partir del 1 de julio de 2019, tras el nombramiento de Alejandro Cabal, quien ha ostentado el cargo en los últimos cuatro años, como vicepresidente de Soluciones de Envasado a nivel global. Ortiz se unió a la compañía en 1999 y antes había desempeñado varios cargos directivos en el Grupo, entre los que destaca su trayectoria liderando la sección de ventas y gestión de cuentas clave en Brasil y en Suecia. Ramiro Ortiz nació en Brasil hace 44 años, es licenciado en Ingeniería de Alimentos por la Universidad de Campinas (Unicamp) en São Paulo, en 1998. Desde entonces, ha formado parte del grupo Tetra Pak. Alejandro Cabal lleva en el Grupo Tetra Pak desde 2001 ostentando diversos puestos de responsabilidad en Colombia, Suecia, y España. En 2012 fue nombrado director general en Italia y en 2015 de España y Portugal. Tetra Park es una empresa de procesado y envasado de alimentos con presencia en más de 170 países y con una plantilla de más de 20.000 empleados. Leer
11
Jun
SP Group

envase
El proyecto Avanza-s, dirigido a la investigación y desarrollo experimental de nuevos alimentos más saludables y envases avanzados, ha finalizado su tercera fase. Como participante en esta iniciativa, SP Group se ha centrado en esta etapa en el desarrollo de láminas activas con principios antioxidantes/antibacterianos y controladores de olores, haciendo posible la fabricación de material a pequeña escala, que mejora la vida útil del producto. El proyecto, que arrancó en septiembre de 2015, está liderado por UVE S.A, y cuenta con la participación de Elpozo Alimentación, Bandesur Alcalá, BTSA Biotecnologías Aplicadas, Monteloeder, Nurel, y SP Group. Leer
7
Jun
Koelnmesse

empresa
Jan Philipp Hartmann, nombrado nuevo director de Yummex Middle East en Dubai, con el objetivo de fortalecer la feria de confitería como plataforma para la innovación en todo Oriente Medio y África del Norte. Hartmann, con muchos años de experiencia como gerente de Ventas de expositores en Yummex, ha declarado: "mi objetivo consiste en desarrollar continuamente el exitoso centro de investigación Yummex". Leer
6
Jun
Fundación FSA

En la víspera del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, que se celebra el 7 de junio, Bilbao acoge hoy la presentación internacional de la Fundación FSA - Seguridad Alimentaria y Prevención de las Alergias. Avalada por la Organización Mundial de la Alergia (World Allergy Organization), el objetivo de la Fundación es aportar mayor seguridad alimentaria a la población alérgica. Leer
6
Jun
Anice

producto
ICEX, Anice y Grupo Cajamar han celebrado la Jornada “Oportunidades de Internacionalización del sector cárnico”, en la que una decena de empresarios del sector han compartido sus experiencias para abordar con éxito las dificultades en el acceso a los mercados exteriores. En 2018 el sector cárnico español exportó un total de 2,35 millones de toneladas por valor de 5.976 millones de euros, con una balanza comercial positiva del 528%, repitiendo el crecimiento del 2,5% en volumen sobre 2017. Leer

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