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El Salón de la Tecnología y el Procesamiento de Sólidos, Exposolidos, celebrado junto a Polusolidos en el recinto ferial La Farga de l’Hospitalet (Barcelona),  del 12 al 14 de febrero, ha hecho públicas las cifras de cierre de su novena edición. En total han visitado el salón más de 6.000 profesionales de 28 países, que… leer más

Arla Foods Ingredients ha presentado un nuevo prototipo de bebida que contiene 10 g de proteína en un envase de 100 ml, lo que lo hace ideal para pacientes que necesitan mucha proteína de alta calidad en un tratamiento nutricional de bajo volumen.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha habilitado un espacio sobre el brexit en su web, para dar respuesta a las posibles inquietudes de operadores económicos y ciudadanos sobre el impacto en el sector alimentario de la salida efectiva del Reino Unido de la Unión Europea (UE), que dejará de ser Estado miembro… leer más

La Asociación de empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticio, Afepadi, se ha adherido a la organización europea Food Supplements Europe (FSE). Esta entidad está formada por asociaciones nacionales y empresas del sector comprometidas en “garantizar que la futura legislación y política de la UE refleje el importante papel que esta industria desempeña en la salud… leer más

El fabricante de aromas y fragancias, Grupo Iberchem, ha publicado los resultados financieros de 2018, año en que ha reportado ventas por valor de 146 millones de euros, lo que representa un incremento neto del 16%. Durante el ejercicio, la firma anunció la ampliación en 3.000 m2 de sus instalaciones de I+D en sus oficinas… leer más

Por pimera vez, FIAB participa en la Feria Internacional de Productos Orgánicos, Biofach, en Nuremberg, acompañando hasta el 16 de febrero a seis empresas españolas participantes en el pabellón agrupado español organizado por la Federación, ante el interés que despierta el  mercado de productos ecológicos,  que ya mueve en Europa un negocio de 10.000 millones… leer más

Con motivo de la celebración del 50 aniversario de su constitución, Productos Noreñenses, compañía del Grupo Alimentario IAN,  ha organizado una visita a sus instalaciones en la que han participado, entre otras autoridades, el director del Área de Agricultura y Pesca de la Delegación del Gobierno en Asturias, Enrique Rodríguez Nuño, la directora general del Instituto de Desarrollo Económico del… leer más

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha firmado un acuerdo de colaboración con el Ilustre Colegio de Abogados de Madrid (ICAM), con el objetivo de “profundizar en un mayor conocimiento de diferentes aspectos vinculados al sector agroalimentario desde un punto de vista jurídico“, informan las partes de la alianza.

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha concedido a Silliker Ibérica la primera acreditación, conforme a la norma ISO 17020, para verificar que el contenido de las etiquetas de los alimentos, las bebidas y los productos alimentarios cumple con los requisitos reglamentarios sobre la información que se debe facilitar a los consumidores.

El Instituto de Innovación (i3B) de Ibermática ha creado una plataforma de Inteligencia Artificial (IA) para el análisis de los millones de datos generados por los múltiples aspectos que intervienen en nutrición, cuyo objetivo es acelerar la investigación en alimentación personalizada, a fin de prevenir enfermedades.

GEA ha anunciado la presentación  internacional de su  nueva envasadora termoformadora PowerPak PLUS, con motivo de su participación en la feria de tecnología para el sector cárnico IFFA, en Fráncfort.

La compañía de limpieza profesional Cleanity ha renovado su acuerdo de colaboración con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el objetivo de continuar trabajando en la mejora de los procesos relativos a la higiene industrial en el sector alimentario

KM Packaging ha lanzado dos nuevos films de tapado para bandejas de alimentos preparados. KPeel Ambtort PPs 85, lámina triplex transparente, y KPeel Ambtort PPs 85, lámina de aluminio, diseñadas para soportar las altas temperaturas de hasta 123 grados centígrados.

Cargill ha desarrollado una nueva gama de shortenings (grasas semiólidas) de aceite de palma específica para productos de panadería y pastelería. PalmAgility™, destaca por su facilidad de uso y alto rendimiento en un amplio rango de temperatura.

La Ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto ha visitado el Centro Industrial de la sede del Grupo Nueva Pescanova en Chapela (Pontevedra), dedicado a la elaboración de productos de surimi. También ha conocido los avances en la construcción de  siete nuevos barcos para el Grupo, cuyo equipamiento mejorará el sistema de procesado a… leer más

Nestlé ha llegado a un acuerdo con Danimer Scientific para trabajar conjuntamente en el diseño y fabricación de resinas de base biológica para desarrollar botellas biodegradables para el negocio de agua de Nestlé, utilizando el polímero PHA Nodax de Danimer Scientific.

La directora ejecutiva de la Agencia Española Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Marta García Pérez, junto a otros responsables del Departamento, mantuvieron una reunión con el Ministerio de Salud y Solidaridad francés en relación con el Nutri-Score. En la adopción de este sistema de etiquetado frontal se incluirá una pequeña modificación del sistema francés para… leer más

El Instituto Danone ha celebrado el 25 aniversario de su fundación con un evento que ha contado con la presencia de Ana Canals, vocal asesora de la Dirección Ejecutiva de la AESAN, y en el que se ha hecho entrega del XXV Premio Instituto Danone a la Trayectoria Científica “Dr. Carles Martí Henneberg”, otorgado a… leer más

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne (Anice) ha sido reconocida como Entidad Colaboradora de la Administración General del Estado en materia de comercio exterior por la Secretaría de Estado de Comercio, del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, mediante la Resolución de 14 de enero de 2019 (BOE n.º 23 de 26 de… leer más

Los laboratorios de Aimplas han obtenido el reconocimiento de TÜV Austria (antes Vinçotte) para que las empresas puedan obtener a través de sus ensayos las etiquetas OK Compost Industrial, OK Compost Home, OK Biodegradable Soil y Seedling, lo que le permite mantener una posición referente en  ensayos de materiales plásticos.  Los laboratorios de Aimplas ya… leer más