Efecto protector del vino en la salud digestiva

January 18, 2016, 9:10 AM GMT+1

Si bien existe un consenso sobre los efectos beneficiosos del vino, la sociedad y organismos de control de la seguridad alimentaria exigen a los fabricantes informes rigurosos que apoyen sus alegaciones de salud. En este marco, un grupo de investigadores de CIAL/CSIC han realizado un estudio para entender el impacto del consumo moderado de vino sobre la salud digestiva

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