Ajinomoto Omnichem controla la estabilidad coloidal de las cervezas gracias a Brewtan® MF

Redacción Tech Press

June 16, 2020, 12:07 PM GMT+2

La compañía Ajinomoto Omnichem, representada en nuestro país por Comercial Química Massó, destaca las cualidades del galotanino Brewtan® MF, que aportar equilibrio coloidal en las cervezas. La referencia, que además se puede combinar con otros estabilizadores, también genera complejos proteicos 100% naturales, por lo que contribuye a la sostenibilidad

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