Caramelos y chicles funcionales, el futuro inmediato del sector

April 25, 2017, 10:30 AM GMT+2

El presente del sector de la confitería de azúcar está marcado por una continúa innovación y un esfuerzo por aportar a los caramelos y chicles un plus como alimentos. Entre estas medidas destaca la reducción de grasas saturadas, sobre todo grasas trans, azúcares y otros ingredientes, para disminuir el contenido calórico de estos productos

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