Salud, alta gama y conveniencia, hacen evolucionar los elaborados cárnicos

Fiori Calvo Fernández

May 29, 2018, 10:30 AM GMT+2

Un estudio elaborado por Nielsen sobre tendencias en el consumo de cárnicos, habla de un consumidor en el sector de cárnicos elaborados al que denomina Consumer Sapiens, que fomenta unas particularidades que están haciendo evolucionar el mercado hacia tres ejes principalmente: salud, premium y conveniencia

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