January 4, 2017, 9:30 AM GMT+1
La compañía especializada en soluciones de ingredientes naturales Chr. Hansen ha presentado dos nuevos colorantes a base de extractos vegetales, dirigidos a ofrecer a la industria confitera intensos tonos rojos y rosados, que responden al mismo tiempo a las crecientes demandas de productos vegetarianos, kosher y halal