La industria de alimentación requiere en cada vez más aplicaciones a lo largo de la cadena de producción el empleo de un aire comprimido estéril, incluso en condiciones extremas, como ambientes húmedos o pulverulentos. Beko Technologies ha desarrollado la nueva gama de filtros Clearpoint® estériles y de vapor para responder a estas necesidades.
Para los fabricantes de alimentos y bebidas, la seguridad de sus productos es esencial, algo a lo que los filtros estériles Clearpoint® contribuyen a garantizar, ya que logran una filtración de máxima eficacia frente a bacterias, virus y otros microorganismos, aun en caudales elevados a presiones diferenciales bajas. El filtro estéril es capaz de eliminar bacterias tan resistentes como la Bacillus thermophilus a una temperatura de 141° C.
Estos filtros estériles cumplen con los altos estándares de calidad que caracterizan los productos de Beko Technologies, tanto en diseño como en materiales, de modo que la carcasa es de acero inoxidable higiénico de calidad superior y está diseñada para favorecer el flujo del aire comprimido. Además, un filtro de profundidad hidrófobo garantiza la máxima seguridad de los procesos. Los filtros Clearpoint® están aprobados para el contacto indirecto con alimentos, de conformidad con las normas internacionales FDA CFR título 21 y EC/1935/2004.
Según explican desde la compañía, “para asegurar que los filtros estériles mantienen su esterilidad, conviene regenerarlos periódicamente con vapor saturado, y los filtros de vapor Clearpoint® de Beko Technologies son la mejor opción”. Los elementos del filtro de vapor utilizan la misma carcasa de acero que los filtros estériles, y su uso prolonga la vida útil de los filtros a los que esterilizan y aseguran una filtración segura de impurezas tales como partículas, polvo de las válvulas y óxido. Los filtros de vapor de 1 µm resultan igualmente adecuados para el vapor culinario y, por tanto, para el contacto directo con alimentos, como por ejemplo el procesamiento de la leche a temperaturas extremas.

Beko Technologies, especialista en técnicas de aire y gas comprimido de máxima calidad, presenta los nuevos filtros estériles y de vapor Clearpoint® que ayudan a los fabricantes a garantizar la seguridad alimentaria en sus procesos, protegiendo a los productos de todo tipo de microorganismos

Clearpoint® de Beko, filtración con total seguridad

Clearpoint® de Beko, filtración con total seguridad