El centro tecnológico CNTA presentará, en el marco de su V Encuentro de Directores y Responsables de I+D, las conclusiones del estudio ‘Alimentos funcionales: situación actual y tendencias’. El acto, exclusivo para socios, se celebrará el 27 de octubre y acogerá la mesa redonda sobre alimentos saludables y sostenibles, con la participación de Aitor Ruiz (Florette), Myriam Ariz (Congelados de Navarra) y Sergio Streitenberger (AMC Innova)