Cosucra celebra la nueva alegación lograda para su inulina

June 9, 2016, 10:26 AM GMT+2

Ante la reciente declaración de salud aprobada en la UE para la inulina y oligofructosa de achicoria, que vincula su ingesta con una menor respuesta glucémica frente a los productos con azúcar, Cosucra ha puesto de manifiesto los beneficios que el uso de su inulina Fibruline® puede aportar a los fabricantes de alimentos y bebidas reducidos en azúcar

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