Culmina Vinysost el proyecto para la calidad y sostenibilidad de los vinos

Redacción Tech Press

December 25, 2018, 9:30 AM GMT+1

En consorcio del proyecto de I+D del sector vitivinícola VinySost, en el que han participado ocho empresas, lideradas pro el Grupo Codorníu y diez grupos de investigación españoles ha clausurado la iniciativa. Las investigaciones se han llevado a cabo en tres frentes, la mejora de la calidad de la uva, de la estabilizadión de los vinos y de la sostenibilidad total del proceso

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