November 26, 2015, 9:30 AM GMT+1
La compañía DSM ha elaborado un informe que cuantifica los beneficios que tienen los consumidores, los productores de alimentos y el planeta cuando utilizan Pack-Age® en vez de la maduración natural, calculando un ahorro de 200.000 toneladas anuales de queso y el equivalente a 200 millones de euros