DSM optimiza la cremosidad en lácteos con Delvo® Fresh

June 8, 2016, 10:25 AM GMT+2

DSM ha optimizado su gama de cultivos para quesos quark Delvo® Fresh para hacer frente a las demandas del consumidor de productos más suaves y cremosos. Estos cultivos ayudan a la industria en el desarrollo de alimentos más saludables y ricos en proteínas y contribuyen a una producción más rápida y eficiente

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