Health Ingredients Europe & Natural Ingredientes, vuelve a su cita bienal del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2016, en esta ocasión en Fráncfort (Alemania), para mostrar las últimas tendencias en ingredientes saludables y naturales para alimentación y bebidas. El encuentro, que espera atraer a más de 9.000 visitantes de 94 países, reúne la oferta de alrededor de 400 expositores entre los que se encuentran firmas como Prova, Giusto Faravelli, Vitae Naturals, Beneo, Univar Europe, Vedeqsa, Pevesa Biotech o Kerry,  entre otras.
Esta edición de Hi & Ni estará focalizada en ingredientes alimenticios innovadores, así como soluciones para alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, nutracéuticos y bio productos, además de la tecnología para envasado y procesamiento. Un total de 5.000 ingredientes estarán expuestos en los 16.500 metros cuadrados de superficie que la organización pone a disposición de las 450 empresas expositoras. En este sentido, Richard Joyce, director de marca de UBM ha indicado que “Hi & Ni Europe se ha establecido firmemente como el evento más importante de este segmento del mercado, donde se establecen las tendencias más importantes y donde se ofrecen las oportunidades necesarias tanto para visitantes como para expositores”.
<h2>Una edición repleta de novedades</h2>
Este año, el salón incluye como novedad la nueva área FoodTec Expo, donde se mostrará la oferta de expositores con soluciones de proceso y packaging y que estará unida a un completo programa de actividades paralelas, entre las que figuran los Discovery Tours, visitas temáticas autoguiadas en torno a diferentes especialidades funcionales; los Innovation Tours, visitas guiadas por los expertos de NutriMarketing en torno a tendencias clave; Ingredientes en Acción, nueva área de degustación este año, dirigida por Innova Market Insights, y la Zona de Nuevos Productos.
Otro atractivo de esta edición de Hi Europe & Ni  2016 es que por primera vez formará parte de la Semana de la Salud y Nutrición organizada por UBM en colaboración con Messe Frankfurt, del 28 de noviembre al 2 de diciembre de 2016, en la que se sucederán exposiciones, conferencias, mesas redondas y otros eventos con profesionales internacionales. Un amplio programa de actividades que girarán en torno a temas como: salud, nutrición y bienestar; productos orgánicos; clean label; I+D en alimentación; seguridad alimentaria y legislación;  producción y distribución alimentaria; nutrición deportiva, entre otros.
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El sector de los ingredientes naturales y saludables se da cita en Fráncfort (Alemania) el próximo mes de noviembre en Hi Europe &amp; Ni, un evento que “se ha postulado como el más importante de este mercado” en los últimos años

Hi Europe & Ni, a la espera de 9.000 visitantes

Hi Europe & Ni, a la espera de 9.000 visitantes