Investigadores españoles crean un aditivo para envasado que elimina la listeria

Redacción Tech Press

November 11, 2019, 1:04 PM GMT+1

Un equipo de científicos ha conseguido crear el primer aditivo para envases alimentarios que elimina la presencia de listeria. Tras las pruebas realizadas in vitro, esta solución ha conseguido matar de forma drástica la presencia del patógeno en el producto. La solución ya está disponible en el mercado y está aceptada por la normativa europea vigente

This content is only accessible for registered users. Subscribe o Login


Visit our other subscription options

Related news

Techpress, S.L. Todos los derechos reservados. Mantenimiento: Grupo TIC Revolution