La importancia de la naturalidad de los alimentos

July 27, 2017, 11:15 AM GMT+2

Con el objetivo de poner en valor la importancia de la naturalidad de los alimentos, el Grupo Hero, en colaboración con la Universidad de Murcia y ETH Zúrich ha realizado el estudio ‘The importance of food naturalness for consumers: Results of a systematic review’, que ha sido publicado en la prestigiosa revista científica sometida a revisión por pares expertos, Trends in Food Science and Technology

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