La inteligencia artificial, camino hacia la eficiencia de una industria alimentaria más sostenible

Redacción Tech Press

May 2, 2021, 10:00 AM GMT+2

Según el centro tecnológico Ainia, «es necesario digitalizar de punta a punta el sector y acelerar soluciones que permitan el cumplimiento de los ODS». Moderada por la directora general de Ainia, Cristina del Campo, se ha celebrado una mesa redonda virtual para dar soluciones a esta problemática en la que han intervenido la directora de Innovación de Aldelís, Susana Martínez; el director Financiero del Grupo Perichán, Santiago Rodríguez, y el director de innovación de Vicky Foods, Joaquín del Río. Empresas pertenecientes a Ainia Network

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