“La tecnología de Altas Presiones de Hiperbaric es disruptiva en seguridad”

Redacción Tech Press

April 13, 2020, 10:00 AM GMT+2

Andrés Hernando, CEO de Hiperbaric, afirma: “HPP es uno de los mejores aliados en seguridad alimentaria para el control de virus y patógenos”. Esta tecnología tiene enormes posibilidades para la industria alimentaria en línea con los productos que demandan hoy en día los consumidores: mayor calidad sensorial y nutricional, ausencia de aditivos y conservantes, listos para el consumo, con una amplia caducidad y 100% seguros. El directivo ha posicionado máquinas industriales HPP en 45 países de los cinco continentes, donde actualmente dispone de más del 60% de la cuota de mercado internacional

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