Una vez más el evento de ingredientes funcionales, novel ingredients y producto final, Nutraceuticals Europe – Summit & Expo 2019, que se celebra los días 27 y 28 de febrero en Madrid, quiere servir como foro de divulgación de los innovadores desarrollos que se han producido en este sector. Para ello, en esta tercera edición, el programa NTC Next Conferences presentará los últimos avances en investigación de la mano de las empresas más relevantes de este ámbito.
Las sesiones, de cuarenta minutos, permitirán a los asistentes conocer de primera mano las investigaciones realizadas por compañías como Gnosis, Novastell, Solchem Nature, Kaneka o Rousselot, entre otras.
Según señalan desde la organización del certamen, Aude Business Events, "el marcado carácter internacional de NTC Next Conferences es el escenario perfecto para que los visitantes actualicen sus conocimientos, conozcan los avances en innovación y su impacto en el futuro desarrollo de nuevos productos".
<h2>Dos días de intensa divulgación de conocimiento</h2>
El <a href="https://www.nutraceuticalseurope.com/es/actos-paralelos/ntc-next-conferences/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Programa de NTC Next Conferences</a>, se abrirá el 27 de febrero con la intervención de Guillermo López, Professor at Physiology, Anatomy and Cell Biology Dept en Kaneka, sobre el "Papel esencial del ubiquinol en la fisiología y la salud". A continuación, Silvia Pisoni, Marketing Manager de Gnosis, ofrecerá la ponencia "Huesos y articulaciones: innovación de K2 como MK7 y sulfato de condroitina no animal". Por parte de Kappa, Maren Janecke (Senior Sales) y Trygve Bergeland (VP Science & Product Development), profundizarán en la "Vitamina K2 MK-7, la vitamina perdida, descubierta".
Tras esta intervención, Sara De Pelsmaeker, Product & Business Development Manager de Rousselot abordará las múltiples dimensiones de la salud articular con un solo ingrediente, en su ponencia "La ciencia detrás de la matriz de colágeno hidrolizado de tipo II".  De la mano de Joan Martínez Guijarro, Technical & Development Manager de Solchem Nature, los asistentes podrán conocer la "Evidencia clínica de un extracto especial de fenogreco sobre la libido masculina y femenina y su uso durante la andropausia y la menopausia" y, para culminar la primera jornada, Ernesto Cortes, profesor titular de UMH, y Luis Torro, director general de Biopartner, expondrán los efectos sobre el metabolismo lipídico de extractos de olivo rico en polifenoles.
La jornada del 29 de febrero dará comienzo con la conferencia sobre la extracción supercrítica de ingredientes saludables para productos nutraceuticos, a cargo de Jorge Berriatua, Supercritical Fluids Project Manager de Ainia. En la siguiente intervención, Anuj Kabra, Business Development Manager de Matrix realizará una presentacion de "Tocoferoles organicos de girasol y sus ventajas", para dar paso a Sally Gao, Sales Manager de Focusherb, que se centrará en una "Elección natural para el control de peso", tras quien intervendrá Lluís Quintana, Corporate Manager de Naturin Viscofan, para hablar sobre "Péptidos en polvo: soluciones técnicas para permitir una rápida solubilidad".
La última parte del programa NTC Next Conferences en esta tercera edición contará con la participación de  Thierry Coste, Scientific & Innovation Director de Novastell, con su ponencia titulada "El papel de los fosfolípidos en el hígado y en el intestino". A continuación, Daniele  Mancinelli, Chief Technology Officer  de Arctic Nutrition expondrá "La razón por la que los productos otc a base de caviar de arenque noruego demostraron ser mejores de lo imaginado", y cerrarán la jornada Chris Meaney, Head of Business Development, y Miriam Ferrer, Head of NPD, de Cambridge Nutraceuticals, con una exposición sobre "Suplementos alimentarios probados científicamente para mejorar el cuerpo".

En la tercera edición de Nutraceuticals Europe, el espacio NTC Next Conferences, acogerá la presentación de las investigaciones desarrolladas por las empresas más innovadoras del sector, que profundizarán en sus productos de última generación

El futuro en ingredientes funcionales llega a NTC Next de Nutraceuticals Europe

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