La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FAD) ha anunciado en las nuevas regulaciones de etiquetado nutricional y alimenticio, que las fibras de la raíz de achicoria entrarán en la lista recién establecida de fibras dietéticas aprobadas. Esto significa que la inulina y la oligofructosa Orafti®, de Beneo, continuarán apareciendo como fibra dietética en los apartados de información nutricional.