Leche y bebidas vegetales, salud y envases reciclables protagonizan los nuevos lanzamientos

Fiori Calvo Fernández

February 11, 2022, 9:00 AM GMT+1

La salud, y en concreto el cuidado del sistema inmunitario, sigue siendo el principal driver de los operadores lácteos y de bebidas vegetales a la hora de desarrollar nuevos productos. La leche es considerada un alimento sano y nutritivo, por lo que su consumo ha aumentado durante esta crisis, especialmente en el caso de la entera y la ‘sin
lactosa’ que han dinamizado este mercado. A esta tendencia se suma el compromiso
con la economía circular y la sostenibilidad, tanto en procesos industriales, como en
la integración de nuevos envases fabricados siguiendo el concepto de ecodiseño para reducir al máximo su impacto medioambiental.

This content is only accessible for registered users. Subscribe o Login


Visit our other subscription options

Related news

Techpress, S.L. Todos los derechos reservados. Mantenimiento: Grupo TIC Revolution