Mejorar la trazabilidad alimentaria con tecnología Blockchain

Redacción Tech Press

August 8, 2019, 5:01 PM GMT+2

Siemens ha comenzado a combinar tecnología blockchain con su sistema operativo abierto de IoT en la nube, Mindsphere, para llevar a cabo un seguimiento en la producción de snakcs a lo largo de su ciclo de vida. De este modo, el consumidor dispone de toda la información para analizar el origen del producto y la ruta que sigue hasta su presentación en el punto de venta y el fabricante puede mejorar la cadena de suministro

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