El nombre del fabricante de mezclas funcionales Chemital es ampliamente conocido en el mundo de la industria cárnica española. Este año se celebra el 30º aniversario de la creación de la empresa, que a día de hoy mantiene todavía parte de la plantilla que empezó esta aventura en 1987, y a la que se ha sumado una nueva generación de tecnólogos alimentarios altamente cualificados que darán el necesario apoyo para adaptar la estructura a un mercado que crece y se renueva constantemente