Panadería y pastelería buscan fórmulas para recuperar el ritmo

February 8, 2018, 12:00 PM GMT+1

El consumo de productos de panadería en España sigue a la baja, lastrado por diferentes factores que las empresas del sector intentan frenar mediante la mejora de sus valores nutricionales. El caso de la bollería y pastelería es diferente y se mantiene estable o experimenta crecimientos significativos a pesar de la campaña en contra de uno de sus ingredientes principales, el azúcar

This content is only accessible for registered users. Subscribe o Login

Related news

Techpress, S.L. Todos los derechos reservados. Mantenimiento: Grupo TIC Revolution