Panadería y pastelería: valor añadido y sostenibilidad para afrontar la crisis

January 11, 2021, 9:00 AM GMT+1

Tras unos años del aumento de consumo en bollería y pastelería, y cierto estancamiento en el caso del pan, la crisis sanitaria originada por el Covid-19, ha impactado muy negativamente en este mercado, sobre todo a causa del cierre del Canal Horeca durante el confinamiento

This content is only accessible for registered users. Subscribe o Login


Visit our other subscription options

Related news

Techpress, S.L. Todos los derechos reservados. Mantenimiento: Grupo TIC Revolution