Los platos preparados anuncian una reducción del 10% en sal y grasas trans

Redacción Tech Press

February 25, 2018, 9:30 AM GMT+1

El sector de platos preparados, que según las cifras de Asefapre, incrementó sus ventas un 4,6% en 2017, es uno de los que se han sumado al Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas, con el compromiso de reducir un 10% el contenido en sal en diversas recetas e igual porcentaje de grasas trans en nuggets

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