Premium Ingredients, nuevos estabilizantes para bebidas lácteas acidificadas

April 22, 2016, 10:30 AM GMT+2

Con el objetivo de ofrecer a los fabricantes de bebidas lácteas acidificadas una alternativa de mayor funcionalidad y menor coste a los estabilizantes basados en pectina, Premium Ingredients presenta una nueva gama de estabilizantes a base de polisacárido de fibra de soja

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