Producción inteligente y sostenible de nutracéuticos

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July 1, 2022, 6:03 AM UTC

El proyecto de innovación industrial NutriGen 4.0 tiene como principal objetivo la implementación de tecnologías 4.0 que faciliten la producción inteligente y sostenible de nutracéuticos a partir de hongos medicinales. El proyecto, en el que participan la empresa Hifas da Terra y Anfaco-Cecopesca, fue una de las iniciativas seleccionadas en el programa de Fábrica Inteligente 2020 de la Agencia Gallega de Innovación (GAIN), dirigido a mejorar la competitividad de los sectores estratégicos de la economía gallega

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