RFID: etiquetado inteligente para los productos cárnicos

Redacción Tech Press

February 11, 2021, 12:00 PM GMT+1

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha organizado una jornada para explicar las bases y la aplicación de la tecnología RFID (identificación por radiofrecuencia) en la industria cárnica, la cual permite obtener datos de los procesos productivos, facilitando la toma de decisiones en el conjunto de la cadena. Anice, dentro de su Plan de Digitalización, acompaña a las empresas en el proceso de incorporación de nuevas tecnologías, dando a conocer entre sus socios las posibilidades que ofrecen las herramientas digitales en la industria cárnica

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