Surgenia desvela las tendencias alimentarias para 2016

March 3, 2016, 9:30 AM GMT+1

Enmarcadas en las macrotendencias definidas por el Observatorio de Tendencias de Surgenia en su último informe “Gastrotendencias 2: alimentación, turismo y diseño en la era de los millennials”, el Centro Tecnológico de Diseño, Surgenia, ha detectado seis aspectos clave que perfilan las tendencias del consumo alimentario en 2016

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