XV Workshop MRAMA, ‘métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria’

November 22, 2016, 9:30 AM GMT+1

El objetivo que persigue este encuentro es que los asistentes puedan ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos, y sus metabolitos, habituales en los alimentos y el agua

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