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en Noticias Breves

La compañía especializada en tecnología analítica Hach® organiza un taller práctico gratuito en La Rioja el próximo 14 de junio sobre tencologías analíticas para enología, que permitirá profundizar en el conocimiento de parámetros que influyen en la calidad de un vino.

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Los consumidores quieren productos plancenteros y sanos, que les estimulen y que enlacen directamente con su emoción además de que cuenten con todas las garantías de seguridad. A ello, contribuyen los aromas, en línea directa con lo sensorial y socialmente plenamente aceptados porque el consumidor de hoy se deja influir menos por mensajes negativos infundados… leer más

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A partir del 20 de julio, seis colorantes artificiales deberán advertir en el etiquetado de los alimentos que los contienen, que pueden tener “efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños”.Un punto más para que los colorantes naturales se consoliden en el mercado, a pesar de su coste superior, ya que el… leer más