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Tecnifood de abril: Para gustos… colores

en Opinión

31/3/2017

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CDTI / Red PI+D+i

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El Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial ha informado sobre la aprobación del Protocolo General de Actuación entre el CDTI y las entidades PI+D+i para la consecución del objetivo común de la Red PI+D+i. El objetivo fundamental de esta Red es la promoción y el impulso de la innovación y el desarrollo tecnológico de las empresas españolas. Su misión se dirige en prestar información y asesoramiento a las compañías y a los emprendedores sobre las líneas de apoyo que se adaptan a sus proyectos tecnológico-empresariales. Leer
18
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Premios Innovación Larsa

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La compañía Larsa ha presentado en su factoría de Lugo la II Edición de los Premios Innovación Larsa en Alimentación Saludable “Impulsando Galicia”, convocados conjuntamente con la Universidad de Santiago de Compostela y con la colaboración de las Universidades de La Coruña y Vigo. El objetivo de estos galardones es reconocer las aquellas propuestas que promuevan la innovación en la industria láctea, el desarrollo de nuevos productos o tecnologías, innovaciones en el punto de venta, en procesos, ingredientes, ganaderías, etc., en un marco de promoción de la salud a través de la nutrición y hábitos de vida saludables. Leer
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EFSA, consulta sobre dieta infantil

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La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria EFSA, ha abierto una consulta pública solicitando a las partes interesadas la opinión científica sobre la edad apropiada para la introducción de alimentación complementaria en la dieta de un bebé. La fecha límite para enviar comentarios es el 29 de mayo de 2019. El Panel sobre Nutrición, Nuevos Alimentos y Alérgenos Alimentarios (NDA, por sus siglas en inglés) revisó alrededor de 300 estudios, de los que, entre otras conclusiones, se extrajo que "no hay evidencia de que la introducción temprana de alimentos potencialmente alergénicos, como los huevos, los cereales, el pescado y el maní, aumente el riesgo de que los niños desarrollen alergias". Leer
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Pacgraf Cuba

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La segunda edición de Pacgraf Cuba, el salón de envases, embalajes y artes gráficas de Cuba, coorganizado por Fira de Barcelona y el Grupo Empresarial Palco, "ha sido todo un éxito", demostrando el papel del sector en la isla, y "cómo ayuda a potenciar el crecimiento económico y tecnológico del país", ha señalado el director de Negocio Internacional de Fira de Barcelona, Ricard Zapatero. La feria ha reunido del 9 al 11 de abril en el recinto ferial Pabexpo de La Habana, la oferta de 41 empresas de 9 países. Una novedad en esta edición ha sido el 'Área de innovación', en la que se han expuesto proyectos realizados con impresión 3D. Leer
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XII Premio Estrategia NAOS

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), ha hecho públicos los garlardonados en los XII Premio Estrategia NAOS, en los que en la categoría "Iniciativa Empresarial" se ha reconocido el proyecto 'Ekilibria', presentado por Eroski, obteniendo un accesit la iniciativa 'Alimentos sin desperdicio (ASD)', de la Fundación Alimerka. Además de las categorías habituales de promoción de la alimentación saludable y práctica de actividad física en diversos ámbitos (familiar, escolar, sanitario y laboral), se ha otorgado un premio de especial reconocimiento a los hermanos Pau y Marc Gasol por "transmitir los valores del deporte y de la actividad física y por su compromiso con la salud de los más jóvenes". Leer

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