Los sucesivos cambios en los hábitos sociales en los últimos años y por tanto las nuevas necesidades del consumidor, han obligado a evolucionar a la industria alimentaria. En un mercado en el que el consumidor busca cada vez más la comodidad, los platos preparados se muestran como una opción con claras ventajas de futuro y las nuevas tecnologías de calentamiento rápido, como un gran aliado para los fabricantes en su innovación en este segmento
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