Reportajes Archives - Tech Press

Vanguardia Tecnológica

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25
Ago

Tocoferoles de colza: la alternativa non-GMO y no-soja

24
Ago

Uso de mezclas antioxidantes naturales en la mejora de los aceites de fritura

20
Ago

NaturalSpecialities, aliado del maestro cervecero

Actualidad, Reportajes

21
Jun

Jornadas MeaTIC, un futuro sostenible del envase es posible

Actualidad, Reportajes

29
May

Free From Functional Foods, el ingrediente para la formulación ‘sin’

Actualidad, Reportajes

28
May

Bienvenidos al mundo de la alimentación free from

16
May

Beko responde al desafío de producir con materiales secos

Actualidad, Reportajes

9
May

Vitafoods Europe: I+D+i, fuente de salud

15
Abr

Soluciones para la reducción de azúcares en galletas con piezas de fruta

Actualidad, Reportajes

26
Mar

Las demandas de la cadena alimentaria llegan a los políticos

Actualidad, Reportajes

26
Mar

Alimentaria Lisboa, avances tecnológicos en todas las fases del proceso

15
Mar

Prova diseña innovadores aromas para nuevas fuentes de proteínas

Actualidad, Reportajes

GALERÍA

28
Feb

Los avances más vanguardistas en funcionales desfilan en Nutraceuticals Europe 2019

Actualidad, Reportajes

GALERÍA

27
Feb

Intersicop 2019, punto de encuentro con lo último en tecnología bakery

Actualidad, Reportajes

GALERÍA

27
Feb

La tecnología para vino, aceite y cerveza fluye en Enomaq, Oleomaq y E-Beer

Actualidad, Reportajes

27
Feb

Nutraceuticals Europe, inmersión en los ingredientes saludables de última generación

Actualidad, Reportajes

26
Feb

Enomaq descorcha una nueva edición junto a Oleomaq y E-Beer

Actualidad, Reportajes

20
Feb

Plásticos y NutriScore, a examen en el Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria

14
Feb

Seguridad y digitalización priman en la innovación en Exposolidos y Polusolidos 2019

Actualidad, Reportajes

12
Feb

Exposolidos 2019, tecnología a la espera de más de 5.700 visitantes

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Business Meeting Point

La Guía de Proveedores de la
Tecnología Alimentaria

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16
Oct
Día mundial de la alimentación

institucional
Hoy se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo. Este año la campaña 2019 es "Una alimentación sana para un mundo #HambreCero", y no solo contempla seguir apostando por un mundo donde todos tengamos acceso a la comida, sino que además sea realmente saludable. Según la AESAN, "Cada español consume de media 111’2 gramos de azúcar al día, cuatro veces más que la cantidad recomendada por la Organización Mundial de la Salud". Leer
15
Oct
Quescrem

i-d-i
El proyecto From'Innov de Quescrem ha obtenido el sello de calidad Eurostars que otorga Eureka, la red intergubernamental de apoyo a la I+D+i en la Unión Europea. La iniciativa tiene entre sus objetivos la reducción de la huella de carbono y el consumo de agua, mediante el desarrollo de nuevos procesos ecoeficientes de producción de quesos con propiedades funcionales mejoradas. Quescrem trabaja en este proyecto en colaboración con el instituto francés de investigación INRA. Leer
14
Oct
Cervezas Alhambra

La nueva cerveza Baltic Porter de Cervezas Alhambra ha sido galardonada con el World Beer Awards de oro de España por el diseño de su etiqueta y el de plata por el diseño de su botella. La consultora de diseño y branding española Ntity, en colaboración con la agencia de publicidad China han sido las responsables del diseño de Baltic Porter. Leer
11
Oct
Laboratorios Ordesa

empresa
FontActiv, la gama de soluciones nutricionales para mayores de Laboratorios Ordesa, ha abierto la convocatoria para presentar candidaturas a la tercera edición de los Premios Nutrisenior a las Buenas Prácticas Alimentarias en Residencias y Centros para Personas Mayores. Estos galardones tienen como objetivo impulsar, reconocer y difundir las buenas prácticas de los profesionales que contribuyan a mejorar la calidad de vida de las personas mayores a través de la alimentación. Leer
9
Oct
Premios Alimentos de España

institucional
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha entregado los XXXI Premios Alimentos de España. En esta edición, Calidad Pascual ha recibido el Premio a la Industria Alimentaria por su "gran compromiso en la creación de valor a lo largo de toda la cadena", así como por "su labor para conseguir la calidad y la excelencia, apostando por la economía circular y la sostenibilidad integral, tanto económica como social y medioambiental". Otras empresas galardonadas han sido Euro Caviar, en la categoría 'Producción de la Pesca y de la Acuicultura'; Biogran en 'Producción Ecológica', y Norte Extremeña de Transformados Agrícolas, en 'Internacionalización'. Leer

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Octubre

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