Reportajes Archives - Página 3 de 9 - Tech Press

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19/9/2018

Los proveedores de la industria cárnica avanzan el futuro del sector en Meat Attraction

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18/9/2018

Meat Attraction muestra todo el potencial del sector cárnico

15/9/2018

Acanthamoeba: Punto clave en la Seguridad Alimentaria

31/7/2018

IMCD inspira para llegar a un consumidor exigente

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15/7/2018

Los robots Skilled Gantry ofrecen versatilidad y eficiencia

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4/7/2018

Ishida y Heat and Control exhiben su fortaleza conjunta

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12/5/2018

Hispack & FoodTech 2018 cierran su última edición conjunta con un 5% más de visitantes

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11/5/2018

Los equipos de proceso avanzan en la Industria 4.0, en el marco de FoodTech Barcelona

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10/5/2018

Hispack, automatización y sostenibilidad como ejes del futuro del packaging

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9/5/2018

Tecno Ingredientes, funcionalidad y free from marcan la pauta

16/3/2018

Desde el mortero y el almirez a las micras: historia del mezclado de ingredientes

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21/2/2018

Aecoc reúne al sector alimentario en torno a los retos presentes y futuros en materia de seguridad

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16/2/2018

Más de 2.000 visitantes y 500 congresistas avalan el éxito de Nutraceuticals Europe 2018

15/2/2018

El fruto de la I+D+i, en el corazón de Nutraceuticals Europe

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14/2/2018

Innovación y negocio leitmotiv de Nutraceuticals Europe 2018

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1/2/2018

ProSweets se consolida como plataforma central en tecnología para dulces y snacks

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31/1/2018

Equipos con muy buena representación en España pasean su innovación en ProSweets

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30/1/2018

ProSweets 2018, centro neurálgico de maquinaria para optimizar la producción de dulces y snacks

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29/1/2018

La naturalidad dirige las tendencia de los ingredientes en ProSweets e ISM

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28/1/2018

ISM 2018: salud, conveniencia y placer, tendencias en auge

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12
Ago
Carritos de helados que utilizan energía solar para refrigerar los productos

i-d-i
El departamento internacional de I+D de Unilever ha desarrollado carritos de helados que utilizan energía solar para mantener los productos refrigerados y que tienen una autonomía de 10 horas. El objetivo principal es promover un nuevo modelo económico sostenible, orientado a ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas al mismo tiempo que se respeta el medio ambiente. Los nuevos carritos solares son equipos híbridos. Durante el día funcionan mediante energía solar, y por la noche se recarga la batería de las neveras desde la red eléctrica para mantener el frío. Leer
6
Ago
Unilever apuesta por la innovación sostenible

envase
Magnum, la marca de helados de Unilever, lanza en Europa tarrinas hechas de envases de plástico reciclado. La iniciativa forma parte del compromiso mundial más amplio de la firma de garantizar que, al menos el 25% de sus envases de plástico provengan de contenido reciclado post-consumo para 2025, para apoyar la denominada economía circular. Las nuevas tarrinas ya se pueden comprar en España, Bélgica y los Países Bajos. Durante el próximo año se lanzarán más de tres millones a nivel mundial. Leer
5
Ago
AENOR y Adilac se unen para mejorar la vida de los más de 13 millones de personas intolerantes a la lactosa

institucional
AENOR ha realizado una alianza con la Asociación de intolerantes a la lactosa (Adilac), con el fin de evolucionar su sello de recomendación “NO LACTOSA” en un sello certificado y respaldado por un esquema robusto que ofrezca garantías y confianza al consumidor, de cara a afrontar las nuevas exigencias que los consumidores demandan. La marca “NO LACTOSA”, registrada en España, la Unión Europea, Estados Unidos, China, entre otros países, identifica los productos que no contienen lactosa y garantiza que aquellos que lo incorporan cumplen con la certificación previa de un laboratorio independiente acreditado, uno de los requisitos exigidos por Adilac en su reglamento de uso. Leer
2
Ago
Casi el 40% de los hogares españoles con niños consume menos pan del recomendable

producto
El 37% de los hogares españoles con niños de entre 6 y 12 años consume menos pan del aconsejable, según una encuesta realizada por el Instituto de Investigaciones de Mercado y Marketing Estratégico (Ikerfel) para Incerhpan. De los encuestados, el 28% afirma consumir pan a diario una vez al día, el 10% de manera ocasional, el 20% todos los días y el 43% a diario, prácticamente en cada comida. Los nutricionistas recomiendan consumir entre cuatro y seis raciones de cereales al día, siendo al menos dos de ellas de pan. Las familias entrevistadas consumen una barra de pan al día, aunque en general las familias consultadas toman en mayor medida de una a dos barras diarias. La manera más extendida de comerlo es durante las comidas (85%) y como bocadillo (79%) y, a medida que la edad de los hijos es mayor, la manera de tomar pan en bocadillo disminuye. Leer
1
Ago
Entra en vigor la segunda Extensión de Norma de la Interprofesional del Vino de España

institucional
Hoy entra en vigor la segunda Extensión de Norma de la Organización Interprofesional del Vino de España, que amplía las líneas de actuación y su periodo de vigencia a cinco años y reduce un 20% las cuotas. La nueva orden fija la aportación económica obligatoria, para realizar actividades de promoción e información del sector vitivinícola y sus productos, inteligencia económica, vertebración sectorial, investigación, desarrollo, innovación tecnológica y estudios, durante las campañas 2019/2020, 2020/2021, 2021/2022, 2022/2023 y 2023/2024. Esta orden ministerial recoge el segundo acuerdo de extensión de norma de la Interprofesional, que marca la hoja de ruta de actuaciones durante las próximas cinco campañas vitivinícolas. Leer

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